دوره تخصصی آموزش پیتزا، برگر، ساندویچ

مجموعه راه اندازی رستوران صفر تا صد با همکاری آموزشگاه آشپزی حنانه برگزار می کند.
آموزش تخصصی انواع پیتزاهای آمریکایی، ایتالیایی، برگر و ساندویچ توسط سرآشپز بین المللی حسام حسینی. در پایان این دوره هنرجویان امتحان فنی و حرفه ای داده و مدرک غذاهای فست فود را اخذ می نمایند.

موارد آموزش:

دوره تخصصی آموزش انواع پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی، برگر و ساندویچ
آموزش تخصصی سس های ترکیبی
روش های مختلف پخت پیتزا
روش های باز کردن خمیر ( با دست، وردنه )
آموزش تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی و آمریکایی
آموزش ترکیب پنیرهای مختلف
آموزش بهترین ترکیب گوشت برگر و …
آموزش کار با تجهیزات پخت پیتزا، برگر و ساندویچ و معرفی دستگاه های مرتبط
آموزش نگهداری تجهیزات و مواد غذایی
آموزش اصول بهداشتی در آشپزخانه

پیتزا ایتالیایی :

خورشیدی
سیر و استیک
چانو
چیکن گورمه
پپرونی
پستو
دیابلو
پن پن
سبزیجات
مارگاریتا
نان سیر

 

پیتزا امریکایی :

پیتزا استافد کراست
پیتزا چیز کراست چیکن
پیتزا چیز کراست بیف
پیتزا مخصوص
پیتزا مخلوط
پیتزا امریکانو
پیتزا مکزیکانو

برگر:

رویال برگر
همبرگر
چیز برگر
دوبل برگر
چیلی برگر
ماشروم برگر
استیک برگر
سوخاری برگر
شنیتسل برگر

ساندویچ:

ساب مارین استیک
ساب مارین چیکن
شنیتسل
رست بیف
تگزاس
فیلادلفیا
زمان : پنجشنبه و جمعه ( سی ام آبان و یکم آذرماه نود و هشت )
آدرس : سعادت آباد، خیابان سرو غربی، خیابان آسمان پنجم شرقی، شماره 21  ( لوکیشن )
شماره های تماس:
09126277378
09126194326
02122353184