03 آگوست رستوران راه انداز برتر رستوران در ایران آگوست 3, 2019 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram راه انداز برتر رستوران در ایران یقینا راه اندازی رستوران در هر نقطه از جهان با توجه به شرایط آن منطقه متفاوت خواهد بود. در ایران نیز ...ادامه مطلب
03 آگوست رستوران بهترین سرآشپز ایران آگوست 3, 2019 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram بهترین سرآشپز ایران بسیاری از کسانی که سال ها در زمینه آشپزی در رستوران ها فعالیت دارند خود را یکی از بهترین سرآشپزها در ایران می دانن...ادامه مطلب
03 آگوست رستوران تجهیزات آشپزخانه فست فود آگوست 3, 2019 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram تجهیزات آشپزخانه فست فود یکی از مواردی که با مفهوم فست فود گره خورده، سریع بودنش است. چیزی که شما را به یک برند تبدیل خواهد کرد ت...ادامه مطلب
03 آگوست فست فود اهمیت منو برد در فست فود آگوست 3, 2019 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram اهمیت منو برد در فست فود طراحی منو برد و توجه به عوامل مهمی که در این زمینه نقش دارند از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است زیرا منو برد ...ادامه مطلب
03 آگوست فست فود مدیریت فست فود آگوست 3, 2019 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram مدیریت فست فود مدیریت فست فود نیازمند سالها تجربه در زمینه آشپزی، آشنایی با مواد اولیه و تجهیزات و نیز سیاست برخورد با هر سطحی از پرسن...ادامه مطلب
03 آگوست فست فود چگونه یک فست فود راه اندازی کنیم؟ ژوئن 7, 2020 توسط حامد زرینه 3 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram چگونه یک فست فود راه اندازی کنیم؟ بسیاری از ما رویای راه اندازی یک فست فود را در سر داریم. هر وقت برای صرف غذا به یکی از فست فودهای...ادامه مطلب
03 آگوست رستوران راه اندازی رستوران فرانسوی آگوست 3, 2019 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram راه اندازی رستوران فرانسوی فرانسه در واقع بهشت خوراکی هاست. مردم آنجا عاشق غذا هستند و واقعا به آن توجه می کنند. شاید در روی کره زمین ...ادامه مطلب
03 آگوست اصول چیدمان آشپزخانه های صنعتی, فنی مهندسی شستشوی ظروف کثیف مارس 2, 2020 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram شستشوی ظروف کثیف ظروف کثیف پس از جمع آوری از سالن رستوران توسط ترولی های دستی، قفسه های نگهداری سینی و یا تسمه نقاله به فضای شستشو م...ادامه مطلب
03 آگوست اصول چیدمان آشپزخانه های صنعتی, فنی مهندسی انواع سرد خانه مارس 2, 2020 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram انواع سرد خانه سرد خانه ها بنا به کاربری مورد نظر و نوع مواد غذایی که باید در آنها نگهداری شوند دارای دماهای متفاوتی هستند. سطح مور...ادامه مطلب
03 آگوست اصول چیدمان آشپزخانه های صنعتی, فنی مهندسی آماده سازی مواد اولیه مارس 2, 2020 توسط حامد زرینه 0 دیدگاه Facebook Twitter linkedin Telegram آماده سازی مواد اولیه مواد اولیه ورودی به آشپزخانه باید از قبل از ورود به فرآیند پخت با چرخ دستی (ترولی) از محل انبارها و سردخانه ها...ادامه مطلب